Das Curry indisch Oriental ist eine besondere Hausmischung. Mild und aromatisch, passt dieses Curry indisch besonders gut zu veganen und vegetarischen Gerichten.
Indisches Curry - die wohl bekannteste Gewürzmischung der Welt besteht aus mindestens 13 verschiedenen Gewürzen. Ein festes Rezept für Curry indisch gibt es nicht, vermutlich ist es die Gewürzmischung mit den meisten Varianten der Welt.
Harmonierende Zutaten sind: Kokosmilch, Früchte (z.B. Mango), Hülsenfrüchte, Karotten, Blumenkohl und Spinat. Lebensmittel wie Kartoffel, Nudel und Reis sind ideale Geschmacksträger für unsere Curry Gewürzmischung.
Passt zu: Geflügel, Fisch und Krustentieren
Auch Saucen und Geflügel bekommen mit Curry indisch eine ausgewogene Würze. Tipp: Probier das Curry indisch mit Kichererbsen oder Süßkartoffeln.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornklee, SENF, SELLERIE, Salz, Paprika, Piment, Zimt, Fenchel, Pfeffer.
Kühl (max. 25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verkehrsbezeichnung: Currypulver Gewürzmischung
Inverkehrbringer: Obst-Gemüse-Express.de
Handelsklasse: 1***
Herkunft: Indien***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 100g
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
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