Mini Gurke

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Krohn's erntefrische Mini Gurken schmecken viel besser als die großen Schwestern herrlich als Gurkensalat zum Fisch, sind unverzichtbar im Salat, ein Klassiker überbacken im Ofen und köstlich in der Gazpacho Mini-Gurken sind nur 15-18 cm lang - das Fruchtfleisch der Gurkensorte ist hellgrün, die weißen Kerne kaum spürbar. Sie schmecken angenehm süß und viel aromatischer, als die großen Schwestern. GurkenSuppe. Sogar einen Saft kann man aus den Gurken machen. Beim Genuss der Minigurken tut man zudem etwas für seine Gesundheit, sowohl für den Harnapparat, die Verdauungsorgane, den Stoffwechsel und für Hautkrankheiten aller Art.

Frankreich, Kl. 1

Nährwerte

Energie in Kilojoule (kJ): 51
Energie in Kilokalorien (kcal): 12
Fett in g: 0,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,067
Kohlenhydrate in g: 1,81
davon Zucker in g: 1,811
Eiweiß in g: 0,6
Salz (Natriumchlorid, Kochsalz) in g: 0,008
Natrium in mg: 3
Ballaststoffe in g: 0,9
Stärke in g: 0
einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,005
mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,088
Cholesterin in mg: 0
Vitamin A in µg: 0
Vitamin B1 (Thiamin) in mg: 0,018
Vitamin B2 (Riboflavin) in mg: 0,03
Vitamin B6 in mg: 0,035
Vitamin B12 in µg: 0
Vitamin C in mg: 8
Vitamin D in µg: 0
Vitamin E in mg: 0,057
Vitamin H (Biotin) in µg: 1
Vitamin K in µg: 13
Niacin in mg: 0,2
Panthothensäure in mg: 0,24
Folsäure in µg: 15
Chlorid in mg: 37
Kalium in mg: 164
Calcium in mg: 16
Magnesium in mg: 8
Phosphor in mg: 15
Eisen in mg: 0,223
Zink in mg: 0,112
Kupfer in mg: 0,035
Mangan in mg: 0,082
Fluorid in mg: 0,011
Jod in µg: 2,9
BE : 0,15
Harnsäure in mg: 7

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