Kaiserschoten, 100g


Kaiserschoten, 100g

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Zuckererbsen - Süße Schoten für Feinschmecker.

Zuckererbsen, auch Zuckerschoten oder Kaiserschoten genannt, sind frisch, knackig und süß. Sie können mit Hülle gegessen werden. 
Die Zuckererbsen oder Kaisererbse ist eine platte Version der Gartenerbse und stammt aus ursprünglich Asien. Der Geschmack der Zuckererbsen ist milder und süßer als der, der Gartenerbse. Die Zuckererbse ist eine schmackhafte Gemüsebeilage und macht sich gut in Reisgerichten, Eintöpfen oder Gemüsepfannen. Besonders fein: Probieren Sie ein Wok-Gericht mit Zuckererbsen, das verleiht den Gerichten eine knackige Frische.

Anders als Grüne Bohnen, die wegen der enthaltenen Giftstoffe immer gekocht werden sollten, kann man die jungen Erbsen auch frisch naschen.

Kenia, Kl. 1, 100g

Versand- und Lagerinformation: Um die Frische zu gewährleisten, werden die Bestellungen von Krohns-Köstlichkeiten deutschlandweit immer per Express ausgeliefert.
Für eine optimale Lagerung fragen Sie sich, in was für Klimazonen das Obst oder Gemüse heimisch ist. Einheimische Sorten wie Äpfel, Birne Brokkoli, Kohl und Rhabarber sind im Kühlschrank meist bestens aufgehoben. Südfrüchte wie Mangos, Bananen und Melonen sind dagegen keine niedrigen Temperaturen gewohnt. Deshalb erleiden sie im Kühlschrank schnell einen Kälteschock und das Zellgewebe kann dabei beschädigt werden, bei Bananen bilden sich etwa braune Flecken. Tropische Früchte deswegen am besten bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Das gilt auch für die meisten Gemüsesorten wie Tomaten, Zucchini oder Paprika.

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