Steckrüben (1kg)


Steckrüben (1kg)

2,99 / Kilogramm
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Die gute alte Kohlrübe oder auch Steckrübe genannt ist ein vielseitiges Gemüse und feiern durch die Novelle Cuisine eine Renaissance.

Deutschland Kl. I, 1

Nährwerte

Energie in Kilojoule (kJ): 127
Energie in Kilokalorien (kcal): 30
Fett in g: 0,16
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,022
Kohlenhydrate in g: 5,71
davon Zucker in g: 1,592
Eiweiß in g: 1,16
Salz (Natriumchlorid, Kochsalz) in g: 0,025
Natrium in mg: 10
Ballaststoffe in g: 2,9
Stärke in g: 0,114
einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,004
mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,097
Cholesterin in mg: 0
Vitamin A in µg: 0
Vitamin B1 (Thiamin) in mg: 0,05
Vitamin B2 (Riboflavin) in mg: 0,058
Vitamin B6 in mg: 0,2
Vitamin B12 in µg: 0
Vitamin C in mg: 33
Vitamin D in µg: 0
Vitamin E in mg: 0,2
Vitamin H (Biotin) in µg: 0
Vitamin K in µg: 5
Niacin in mg: 0,85
Panthothensäure in mg: 0,11
Folsäure in µg: 42
Chlorid in mg: 31
Kalium in mg: 227
Calcium in mg: 48
Magnesium in mg: 11
Phosphor in mg: 31
Eisen in mg: 0,45
Zink in mg: 0,095
Kupfer in mg: 0,08
Mangan in mg: 0,068
Fluorid in mg: 0,03
Jod in µg: 4
BE : 0,48
Harnsäure in mg: 20

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