Avocado Hass


Avocado Hass

1,99
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Avocado der Sorte Hass ist die Königin unter den Avocados. Ihr gelbes bis grünfarbenes Fruchtfleisch hat einen intensiven nussigen Geschmack. Der Name “Hass” weist nicht etwa auf einen negativen Gefühlsausbruch beim Genuss der Frucht hin, sondern auf den Umstand, dass der kalifornische Postmann Rudolph Hass auf diesen Baum in den 1930er Jahren stieß, dessen Frucht später nach ihm benannt werden sollte. In seinem Garten versteckte sich die wilde Kreuzung als einzige ihrer Art zwischen vielen anderen Bäumen. Bei der Hass-Avocado handelt es sich also nicht um eine gezielte Züchtung, sondern um eine zufällige Mutation. Dieser Baum ist dementsprechend die Ur­mutter aller heutigen Hass-Avocado-Bäume. Krohn's Avocado Hass ist die Königin unter den Avocados.

Chile, Kl. 1, Stück

Nährwerte

Energie in Kilojoule (kJ): 546
Energie in Kilokalorien (kcal): 130
Fett in g: 12,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,589
Kohlenhydrate in g: 3,55
davon Zucker in g: 1,37
Eiweiß in g: 1,37
Salz (Natriumchlorid, Kochsalz) in g: 0
Natrium in mg: 0
Ballaststoffe in g: 4,1
Stärke in g: 0
einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 7,595
mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 1,517
Cholesterin in mg: 0
Vitamin A in µg: 0
Vitamin B1 (Thiamin) in mg: 0,07
Vitamin B2 (Riboflavin) in mg: 0,1
Vitamin B6 in mg: 0,27
Vitamin B12 in µg: 0
Vitamin C in mg: 0
Vitamin D in µg: 3,43
Vitamin E in mg: 2,03
Vitamin H (Biotin) in µg: 0
Vitamin K in µg: 14
Niacin in mg: 1,01
Panthothensäure in mg: 0
Folsäure in µg: 20
Chlorid in mg: 12
Kalium in mg: 550
Calcium in mg: 14
Magnesium in mg: 25
Phosphor in mg: 49
Eisen in mg: 0,44
Zink in mg: 0,644
Kupfer in mg: 0,39
Mangan in mg: 0,186
Fluorid in mg: 0,051
Jod in µg: 3
BE : 0,3
Harnsäure in mg: 0

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