Bärlauch Wild, 100g


Bärlauch Wild, 100g

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Auftakt in die Bärlauchsaison - Wir freuen uns, Ihnen den ersten wilden Bärlauch aus Frankreich anbieten zu können.
 
Bärlauch ist eines der aromatischsten und beliebtesten Wildkräuter. Bärlauch duftet intensiv nach Knoblauch, schmeckt scharf und zugleich herrlich frisch. Dieses vielseitig einsetzbare Zwiebelgewächs, das auch schon sehr früh als Würz- und Heilkraut bekannt war, stammt aus den Wäldern „Champagne-Ardenne“. Der dort wachsende Bärlauch zeichnet sich durch ein besonders kräftiges Aroma aus und ist mittlerweile wichtiger Bestandteil der kreativen Kräuterküche.
 
Begeistern Sie Ihre Gäste mit frischem Bärlauch in Suppen, Salaten und Kräutercremes. Besonders köstlich schmeckt ein Bärlauchpesto zu frischer Pasta.
 
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