Getrocknete Steinpilze


Getrocknete Steinpilze

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Besonders sorgfältig ausgesuchte Steinpilzqualität. Sie sind hell, sehr gleichmäßig sortiert und besonders aromatisch. Es finden sich weder Bruch noch Unregelmäßigkeiten unter den großen Scheiben. Deshalb eignen sie sich gut als Beilage zu Braten, in hellen Saucen, zu Wildgerichten, Ente und in Suppen. Getrocknete Steinpilze sind ein sehr sinnvoller Vorrat, um viele Gerichte zu würzen. Sie enthalten Umami im Geschmack, den vollen fünften Wohlgeschmack.

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