Erntefrische grüne Bohnen sind ideale Hülsenfrüchte. Bobby Bohnen, Buschbohnen oder auch Prinzessbohnen genannt, gehören zu den ältesten Gemüsearten der Menschheit. 

Sie stammen ursprünglich aus Mittelamerika, werden aber heute in vielen Ländern angebaut. Auch bei uns in Deutschland.

Grüne Bohnen sind sehr fein und dezent im Aroma. Durch die Zugabe von Bohnenkraut werden sie schmackhaft würzig. Man kann grüne Bohnen kochen, dämpfen oder braten. Wir empfehlen sie zu kochen oder dämpfen und anschließend in Butter oder Speck in der Pfanne zu schwenken. Eine ideale Beilage zu Fisch oder Fleisch. Eine weitere beliebte Zubereitung ist es, die Bohnen als Salat anzumachen. Hier aber bitte darauf achten, die Bohnen immer gut durchzugaren.

Die Buschbohnen oder Bobbybohnen sind eine beliebte Gemüsebeilage zum Rinderbraten und sehr beliebt als Bohnensuppe. Herzhafte Gemüse- oder Rindfleischpfannen sowie knackige Salate werden mit diesen Bohnen so köstlich wie nie.  

Wir beziehen unsere grünen Bohnen täglich frisch von Kleinbauern per Hand geerntet.

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Verkehrsbezeichnung: Bobby Bohnen

Invehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG - Deutschland

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Italien***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 500 g

Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern

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