Käse: Epoisses AOP (250g)

Grundpreis 100g/100ml = 4,79 €
11,98 / Packung(en)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Ein kontrastreicher Käse mit einem cremigen, weißen Inneren und einer in Marc de Bourgogne gewaschenen, rostbraunen Rinde. Wir empfehlen Epoisses als einzigen Käse zu servieren.

Der Epoisses besitzt einen exzellenten Geschmack und eine unbeschreiblich zarte Konsistenz.

Die herkunftsgeschützte Weichkäse-Spezialität wird nach AOP-Regularien aussschließlich aus Milch der Region rund um den Ort gekäst und nach einer überlieferten Tradition mit Marc de Bourgogne affiniert. Der weiche Brandwein aus Trester der Burgundertraube verbindet sich einzigartig mit den aromatischen Rotkulturen, die der samtig-zarten Rinde auf rein natürliche Weise einen leuchtend orange-farbenen Teint verleihen.

Jeder Epoisses AOP wird in einer dekorativen Schachtel aus Pappelholz verpackt.

Franz. Weichkäse aus Rohmilch, mit Rotschmiere, 50% Fett i. Tr.

250 g Packung (4,79/100g)

Zutat
pasteurisierte KUHMILCHSpeisesalzKulturenLabMarc de BourgogneZutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Kulturen, Lab, Marc de Bourgogne (Spuren)

Reifezeit : 35 Tage gereift Milchsorte : Kuhmilch BIO (Kennzeichen für biologisch angebaute Produkte) : Nein UTZ Certified : Nein Fettgehalt : 50 %
Contains : Milch und Milcherzeugnisse
Lagerungshinweise : Bei 2 bis 7°C mindestens haltbar bis siehe Verpackungsaufdruck MHD auf Verpackung, Art : Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname : Französischer Weichkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.
Name des Kontakts : Müller-Moers GmbH & Co. KG Kommunikationsadresse : Genender Weg 6 47445 Moers

Nährwertinformation / 100 Energie 287 kcal Energie 1191 kJ Fett 24 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 0.8 g Kohlenhydrate, davon Zucker 0.3 g Eiweiß 17 g Salz Äquivalent 1.75 g

 

 

 

 
   
   
   
   
   
   
   

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