Wilder Brokkoli (200g)

Grundpreis kg/l 24,95 €
4,99 / Packung(en)
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Versandgewicht: 0,22 kg


ilder Brokkoli schmeckt tatsächlich wie eine Mischung aus Spargel und Brokkoli. Dabei vereint nicht nur der Geschmack das Beste aus diesen beiden sowieso schon überaus gesunden Gemüsesorten.

Es hat optisch etwas von Algen, sieht auf den zweiten Blick wegen seiner dünnen Stiele aber eher wie „italienischer Spargel“ aus. Schmeckt auch ein wenig nach Spargel, aber mehr noch nach Brokkoli. Und wird daher - und vielleicht auch wegen seiner recht kleinen Röschen - Baby-Brokkoli oder Broccolini genannt. 

Wilder Brokkoli enthält auch die Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine, die Spargel und Brokkoli auszeichnen, dabei nur 35 Kilokalorien (kcal) pro 100 Gramm Gemüse.

Wir beziehen unseren wilden Brokkoli täglich frisch von Kleinbauern in Baden-Würtemberg per Hand geerntet. Solch aromatischen wilden Brokkoli findest Du in keinem Supermarkt oder Bio-Laden.

Wilder Brokkoli ist eine ideale Ergänzung zu Pfannengerichten, gegart als Beilage zu Fleisch oder Salat. 
 

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Verkehrsbezeichnung: Wilder Broccoli

Inve
rkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Italien***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 200g

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Bild-/Textrechte ©pixabay-erol, abgebildete Produkte können in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen. Dekoration der Serviervorschläge nicht im Produkt enthalten.

Nährwerte

Energie in Kilojoule (kJ): 118
Energie in Kilokalorien (kcal): 28
Fett in g: 0,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,037
Kohlenhydrate in g: 2,662
davon Zucker in g: 2,662
Eiweiß in g: 3,78
Salz (Natriumchlorid, Kochsalz) in g: 0,059
Natrium in mg: 23
Ballaststoffe in g: 3
Stärke in g: 0,133
einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,015
mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,108
Cholesterin in mg: 0
Vitamin A in µg: 0
Vitamin B1 (Thiamin) in mg: 0,102
Vitamin B2 (Riboflavin) in mg: 0,178
Vitamin B6 in mg: 0,28
Vitamin B12 in µg: 0
Vitamin C in mg: 94
Vitamin D in µg: 0
Vitamin E in mg: 0,607
Vitamin H (Biotin) in µg: 1
Vitamin K in µg: 179
Niacin in mg: 1
Panthothensäure in mg: 1,29
Folsäure in µg: 39
Chlorid in mg: 78
Kalium in mg: 256
Calcium in mg: 58
Magnesium in mg: 18
Phosphor in mg: 63
Eisen in mg: 0,823
Zink in mg: 0,464
Kupfer in mg: 0,056
Mangan in mg: 0,469
Fluorid in mg: 0,01
Jod in µg: 15
BE : 0,22
Harnsäure in mg: 81

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