Pak-Choi Mini oder Paksoi genannt ist ein delikates Kohlgemüse, das in der Küche ähnlich wie der Chinakohl eingesetzt wird, aber wesentlich aromatischer schmeckt.  

Im Gegensatz zum "einfachen" Pak Choi wurde Wilder Pak Choi früher geerntet und hat daher noch ansprechende, grüne Blattrippen, die diesem Gemüse eine frische gesunde Farbe geben. Wilder Pak Choi darf auf keiner Ramenbrühe fehlen. Gedämpft, kurz gebraten oder roh überzeugt der wilde Pak Choi stets mit Knack und Geschmack

Sie können die Rosetten als Gemüse kochen oder als Salat roh genießen, die Blätter mit den Stengeln jedoch auch im Wok braten. Wilder Pak-Choi schmeckt leicht senfartig, ist dabei herrlich aromatisch. Wilder Pak-Choi ist ein Basisgemüse für delikate asiatische Gerichte.

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Gewicht: ca. 80 g / Stück

Verkehrsbezeichnung: Pak Choi

Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG - Deutschland

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Deutschland***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 100g

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