Peperoni besitzen eine mittlere Schärfe und ein angenehmes Aroma. Peperoni grün eignen sich zur Zubereitung pikanter Nudelgerichte und kann generell wie jede andere Sorte zum Schärfen jeglicher Speisen verwendet werden.

Frische Peperoni zeichnen sich durch eine leuchtende Farbe aus und sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der asiatischen Küche. Sie können gehackt und dem jeweiligen Gericht beim Kochen und Braten hinzugefügt oder zu einem Pulver verarbeitet werden.

Verkehrsbezeichnung: Peperoni

Inverkehrbringer: OGEObst-Gemüse-Express

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Italien***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 100g

Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern

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Nährwerte pro 100g