Äthiopisches Berbere Gewürz (100g)

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Berbere ist eine mild scharfe Mischung aus Äthiopien und Eritrea und ist so etwas wie das Curry in Indien: ein Universalgewürz, für das jede Hausfrau ihr eigenes erprobtes Rezept hat. Perfekt für Suppen, Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Linseneintöpfe.

Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayenne, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Salz.

Kühl (max. 25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: Krohns Köstlichkeiten, Westfälische Straße 52, 10711 Berlin, Deutschland.

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