Rettich besteht aus einer länglichen, weißen Wurzel mit würzigem Geschmack, etwas schärfer als Radieschen.
Eigentlich ist der Rettich ja nur eine Wurzel und von der Optik her eher unspektakulär. Seine Inhaltsstoffe können sich aber mehr als sehen lassen, denn Fett und Kalorien sucht man vergebens. Stattdessen ist das Rettich Gemüse reich an Senfölen und bietet auch eine satte Portion Vitamin C, die besonders im Kampf gegen Erkältungen gern genutzt wird. 

Verwendung von Rettich - in Scheiben auf einem Butterbrot mit Käse - in Streifen mit roher Endivie und ausgelassenem Speck als Salat - in Streifen mit einer Dipsauce als Häppchen.

Wir beziehen unseren Rettich täglich frisch von Kleinbauern per Hand geerntet. Solch aromatischen Rettich.

 

Verkehrsbezeichnung: Rettich

Inverkehrbringer: www.Obst-Gemüse-Express.de

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Italien***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: Stück

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