Sojasprossen sind weltweit die bekannteste und am weitesten verbreitete Sorte. Sie sind Bestandteil vieler asiatischer Klassiker, wie den chinesischen oder vietnamesischen Frühlingsrollen, Chop Suey und vielfältigen Wokgerichten, runden wunderbar Gemüsesalate und Currys ab, und geben Sprossenbrot den kulinarischen Kick! Ihr Geschmack ist relativ mild und erinnert entfernt an Chinakohl. Sojasprossen eignen sich zum Blanchieren, Dünsten, Dämpfen, aber auch, gut gewaschen, zum rohen Verzehr. 

In der europäisch - chinesischen Küche ist die bekannte Frühlingsrolle ohne Sojasprossen nur schwer vorstellbar.

Gewicht: ca. 2 g / Stück

Verkehrsbezeichnung: Sojasprossen

Inverkehrbringer: Obst-Gemüse-Express.de - Deutschland

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Niederlande***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 1 kg

Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern

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