Frühkartoffeln Galatina Sieglinde (1kg)

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Die legändere Frühkartoffel: Galatina Sieglinde.

Patate Novella di Galatina DOP: Premium-Gourmetkartoffeln für höchste Ansprüche. Die Frühkartoffeln der Sorte Galatina Sieglinde aus der italienischen Region Galatina ist eine gelbfleischige, festkochende und ovale Kartoffelsorte aus der roten Erde Apuliens in der Nähe des jodhaltigen Ionischen Meeres. Durch ihren speckigen Geschmack und ihrer Spitzenqualität eignet sie sich ganz besonders für die Zubereitung als frische Pellkartoffel oder auch für einen herzhaften Kartoffelsalat. 

Im Handel sind meist nur solche Sorten vertreten, die besonders ertragreich und widerstandsfähig sind. Viel zu wenig, finden immer mehr Menschen, die sich an den Kartoffelgeschmack ihrer Jugend erinnern oder die Kartoffel nicht als Beilage begreifen sondern als kulinarischen Höhepunkt in ihrer Küche. Diese Feinschmecker schätzen die Frühkartoffeln Galatina Sieglinde.

Ein Feldstreifen mit besonderer Erde entlang der ionischen Küste ist die Heimat dieser Superknollen. Nur die Sieglinde aus diesem kleinen Anbaugebiet verfügt über den einzigartigen Geschmack. 

 

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Verkehrsbezeichnung: Speisekartoffeln Sorte Sieglinde, festkochend

Inve
rkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Italien***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 1kg

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Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ

307 kJ

Brennwert kcal

73 kcal

Fett

0,01 g

gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

15,62 g

Zucker

0,7 g

Eiweiß

1,94 g

Salz

0,01 g

Alkohol

0 g

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