Mit ihrem intensiven Aroma verfeinert die Minze zahlreiche Gerichte. In arabischen Ländern ist die Minze als Fleischgewürz beliebt, zumeist kombiniert mit reichlich Knoblauch. Die Minze passt aber auch sehr gut zu Joghurtsuppen und -saucen, Erbsen, Auberginen, Zucchini, Zitrone und Fisch. Eine besondere Köstlichkeit Sind Datteln mit Minze-Frischkäse und karamelisierten Ingwer-Walnüssen. Und natürlich ist die Minze ein must-have in vielen Bowlen und Cocktails - Prost!

Verantwortlich für den kühlen Geschmack der Minze ist das Menthol, das schmerzlindernd, krampflösend, durchblutungsfördernd und kühlend wirkt.

Verkehrsbezeichnung: Minze

Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG - Deutschland

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Frankreich***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 100g Bund

Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern

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