Bärlauch Pesto 1kg

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So schmeckt ein Hauch von Frühling. Aber bitte mit Bärlauch.

Die Bärlauch Saison startet. Ob im Risotto, Kartoffelpüree oder frisch als Salat - Bärlauch bereichert die Frühlingsküche. Bärlauch Pesto von der Gourmet-Kochmanufaktur ist unser Bärlauchpesto in Highend-Qualität. Pesto aus frischem Bärlauch mit gehackten gerösteten Haselnüssen, würzig im Geschmack und saftig grün in der Farbe. Das gelingt immer und erfordert wenig Zeitaufwand.

Bärlauch mit dem typischen knoblauchartigen Geschmack zählt zu den ersten frischen Kräutern, die im März sprießen. Die Blätter mit den scharfen Aromastoffen (Allicine) sollten sicher Fressfeinde abschrecken – hat nicht so ganz geklappt, zumindest, wenn es um menschliche Vorlieben geht. Im Gegenteil, gerade die scharf-würzigen Aromen zeichnen frisches Bärlauch aus und wirken zudem wie natürliche Antibiotika, entzündungshemmend und antibakteriell.

Saucen mit Bärlauch Pesto müssen möglichst frisch sein und sind ein Genuss. Bärlauch Pesto schmeckt zum Beispiel auf geröstetem Bauernbrot einfach himmlisch.

Verkehrsbezeichnung: Bärlauch Pesto

Zutaten: Rapsöl, Bärlauch 34%, HARTKÄSE, geröstete HASELNÜSSE, HASELNUSSÖL, Salz

Inverkehrbringer: Gourmet Kochmanufaktur - OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Frankreich***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 1kg

Aufbewahrungshinweis: kühl und
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***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte
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