Schinken Trüffelkochschinken (100g)

Grundpreis kg 69,90 €
6,99 / Packung(en)

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Versandgewicht: 0,11 kg

Trüffel-Kochschinken - Zart und saftig wie kaum ein anderer. Schon alleine wäre dieser gekochte Schinken aus Italien ein Genuss.

Doch erst die erlesene Trüffelnote macht ihn zum kulinarischen Überflieger. Dafür wird echter schwarzer Trüffel aus Norcia zusammen mit Trüffelextrakt aus weißen Trüffeln in den Trüffel-Kochschinken eingearbeitet. Es entsteht ein ausbalanciertes Aromenwunder.

Der aufgeschnittene Trüffel-Kochschinken ist eine besondere und leckere Alternative zum klassischen Schinken. Die Farbe des Fleisches ist rosa, während der Duft reich und von Unterholz geprägt ist. Der Geschmack ist würzig und typisch für gebratenes Fleisch mit Trüffelnoten. Die mit dem Geruchssinn wahrgenommenen Aromen verstärken sich dann beim Verkosten. Das Produkt ist ohne Zusatz von Glutamat, ohne Zusatz von Polyphosphaten und ohne Milchproteine.

Verkehrsbezeichnung: Bortolotti Trüffel-Kochschinken

Zutaten: Italienische Schweinekeule, Trüffel (Tuber Æstivum Vittad 1,5%), Salz, Zucker, Dextrose, Pflanzenfaser, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Hersteller/Marke: Borlotti
***

Herkunft: Italien***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 100g

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Aufbewahrungshinweis: 4-7 C°, kühl und lichtgeschützt lagern

***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.

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Nährwerte je 100 g

Brennwerte 929 kJ / 223 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß/Proteine 21 g
Salz 5,0 g

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