Käse: Roquefort AOP (100g)

4,38 / Packung(en)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand


Roquefort AOP : Aus 100% Schafsrohmilch & ohne Zusatzstoffe. Er ist auffallend cremig im Teig und auch im Randbereich nicht zu trocken. Seine Salzigkeit ist dezenter und zurückhaltender als bei manch anderem Roquefort. Sein Aroma ist auf eine sehr feine Art kräftig, intensiv und komplex – doch nie ist es ein zu viel des Guten. Aus Sicht der Franzosen handelt es sich hier um den König der Edelpilzkäse - auch sehr lecker mit Birne oder etwas Honig verfeinert. 

Dieser Original-Roquefort reift traditionell mindestens 3 Monate in den natürlichen Kreidehöhlen in der Region Roquefort. Zu seiner Herstellung werden keinerlei Zusatzstoffe verwendet.

Franz. Edelpilzkäse aus Schafsrohmilch, 52% Fett i. Tr., 100g-Packung

Ursprungsland: Frankreich
Nettoinhalt: 0,2 KG
Allergene:
Milch oder Laktose  
   
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: RohschafMILCH  
Lagerhinweise:
Bei +2°C bis +7°C  
Zubereitungsanweisung:
verzehrfertig  
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 1.496 kj
Brennwert [kcal] 361 kkal
Kohlenhydrate gesamt 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g
Fett gesamt [g] 32 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 22,5 g
Eiweiß [g] 19 g
Salz 3,7 g


Lebensmittelunternehmer 

Kommunikationsadresse
Genender Weg 6 47445 Moers

Name des Kontakts
Müller-Moers GmbH & Co. KG

 

 

 

 
   
   
   
   
   
   
   

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