Käse: Epoisses AOP (250g)

Grundpreis 100g = 3,59 €
8,97 / Packung(en)
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Ein kontrastreicher Käse mit einem cremigen, weißen Inneren und einer in Marc de Bourgogne gewaschenen, rostbraunen Rinde. Wir empfehlen Epoisses als einzigen Käse zu servieren.

Die herkunftsgeschützte Weichkäse-Spezialität wird nach AOP-Regularien aussschließlich aus Milch der Region rund um den Ort gekäst und nach einer überlieferten Tradition mit Marc de Bourgogne affiniert. Der weiche Brandwein aus Trester der Burgundertraube verbindet sich einzigartig mit den aromatischen Rotkulturen, die der samtig-zarten Rinde auf rein natürliche Weise einen leuchtend orange-farbenen Teint verleihen.

Jeder Epoisses AOP wird in einer dekorativen Schachtel aus Pappelholz verpackt.

Franz. Weichkäse aus Rohmilch, mit Rotschmiere, 50% Fett i. Tr.

 

 

 

 
   
   
   
   
   
   
   

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