Wachsbohnen (500 g)

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Diese gelben Wachsbohnen oder Butterbohnen genannt, weisen eine gelbe bis weißliche Hülse auf. Gelbe Wachsbohnen sind besonders zart und zeichnen sich durch einen besonders feinen und angenehmen Geschmack aus.

Tipp: Bereiten Sie einen Bohnensalat mit gelben Wachsbohnen unter Hinzufügung von z.B. Salz, Senf, Pfeffer, Apfelessig, Schmand, Rapsöl oder kleinen Zwiebelwürfeln zu.

Deutschland, Hkl. 1

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