Kenia Bohnen, Keniaböhnchen oder Prinzessbohnen sind gesunde und wohlschmeckende Hülsenfrüchte und werden gerne zum Lammbraten, Rinderfilet oder Chateaubriand serviert. Die Prinzessbohnen wachsen in sauberer Luft auf 2000 Meter Höhe.

Diese Unterart der grünen Bohnen ist besonders dünn und fadenfrei. Der Name Feine Prinzessbohne lässt schon eine gewisse Exklusivität vermuten, und das ist richtig: Es sind eigentlich sehr junge Bohnen mit einem etwas intensiveren und feineren Geschmack. Daher eignen sie sich gut für die französische Küche. Es sind lange, schlanke Bohnen, die immer gerade sind. Die Prinzessbohnen sind vor allem bekannt für die klassische Zubereitung im Speckmantel. (Quelle EatMe)

Verkehrsbezeichnung: Feine Prinzessbohnen

Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Kenia***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250g

Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern

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