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Gemüse

Gemüse

Die erstaunliche Karierre des Kohls.

Ursprünglich galt der Kohl als Arme-Leute-Essen - heute ist er aus der kultigen 5-Sterne-Küche kaum noch wegzudenken.

Ob Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Blumenkohl, Wirsing, Schwarzkohl, Romanesco oder Brokkoli: jede Kohlsorte punktet mit ihrer geschmacklichen Besonderheit – und eines haben alle Sorten gemeinsam: Kohl ist unglaublich vielseitig und als Superfood unfassbar gesund.

Kohl schmeckt gegart etwas süßlich, reichhaltig und würzig zugleich. Ob gefüllt mit herzhaften Zutaten, als zentrale Komponente in herzhaften Eintöpfen, fermentiert oder roh in Salaten, gebraten, gedämpft, gebacken, verbrannt oder sauer eingelegt – Kohl ist in aller Munde.

Lass dich inspirieren! In unseren über 40 Kohlsorten schlummert einiges an Potential und so kommt im Winter Vielfalt auf den Tisch.

Die ganze Vielfalt der Natur ... 

Wer braucht eigentlich über 20 verschiedene Sorten Tomaten? Naja, das kommt ganz darauf an, welches Gericht mit den Tomaten gekocht wird. Nicht jede Tomatensorte ist für jedes Gericht tauglich. So bevorzugen Sterneköche beispielsweise die aromatischen Costoluto Ochsenherztomaten aus Sizilien, die jeden Salat, Mozzarella oder Grillgemüse auf ein neues Level bringen, andere Kunden brauchen gewöhnliche, günstigere Fleischtomaten, weil sie damit Soße vorkochen. Unser Anspruch ist es für alle Ansprüche da zu sein: und zwar mit dem besten Produkt zum besten Preis. Insofern sind über 20 verschiedene Tomatensorten genau das Richtige für unsere Vielfalt.

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Salat, Kopfsalat
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Salat, Lollo Biondo Salat
1,99 / Packung(en) *
Salat, Römersalat
1,99 *
Salatgurke (Stück)
0,69 *
Salatmischung (250g)
Grundpreis kg 23,96 €
5,99 / Packung(en) *
Salicornes Queller (500g)
Grundpreis kg 15,98 €
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Saubohnen (1kg)
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Schwarzer Knoblauch (100g)
Grundpreis kg 149,90 €
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Schwarzkohl (1kg)
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Spargel aus Bruchsal (1kg)
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Spargel grün (400g)
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Spargelspitzen (200g)
Grundpreis kg 39,95 €
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Spitzkohl (1kg)
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Spitzpaprika (500g)
Grundpreis kg 7,98 €
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Spreewald Apfelrotkohl (400g)
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Staudensellerie (Bund)
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Steckrüben (1kg)
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Sugar Snaps Erbsen (250g)
Grundpreis kg 17,96 €
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Suppengemüse (Bund)
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Süsskartoffeln (1kg)
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Tomaten (500g)
Grundpreis kg 3,98 €
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Tomaten Ananastomaten (500g)
Grundpreis kg 9,98 €
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Tomaten aus Sardinien (500g)
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Grundpreis kg 11,96 €
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Tomaten, Cherrystrauchtomaten (250g)
Grundpreis kg 9,96 €
2,49 / Packung(en) *
Tomaten Honig- (180g)
Grundpreis kg 27,72 €
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Tomaten Joyn-Tomaten (500g)
Grundpreis kg 19,98 €
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Tomaten Kumato (1kg)
4,99 / kg *
Tomaten Merinda (500g)
Grundpreis kg 11,98 €
5,99 / Packung(en) *
Tomaten Raf (500g)
Grundpreis kg 15,98 €
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Tomaten Roma Tomaten (500g)
Grundpreis kg 9,98 €
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Tomaten San-Marzano (500g)
Grundpreis kg 3,58 €
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Tomaten Toma'Dor-Mini (1kg)
24,99 / kg *
Tomaten TomBerry (125g)
Grundpreis kg 63,92 €
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Tomaten Traumtomaten (500g)
Grundpreis kg 15,98 €
7,99 / Packung(en) *
Tomaten, Costoluto (500g)
Grundpreis kg 5,98 €
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Tomaten, Fleischtomaten (500g)
Grundpreis kg 7,98 €
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Tomatillos (1kg)
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Violette Möhren (1kg)
3,99 / kg *
Wakame Algensalat (500g)
Grundpreis kg 25,98 €
12,99 / Packung(en) *
Weißkohl (ca. 1kg)
1,19 / kg *
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