Amchoi ist wie Kai Choi eine Sorte aus der riesigen asiatischen Senfkohlfamilie Brassica Juncea. Deshalb schmeckt Amchoi ein bisschen senfartig, ein bisschen bitter, aber nicht bitterer als zum Beispiel Endivien. Diese ursprünglich afrikanische Pflanze verbreitete sich über die Jahrhunderte über Afrika nach Asien und von dort nach Suriname.
Zubereitung Amchoi: Schneiden Sie die Wurzeln ab und spülen Sie die Blätter einzeln gut unter Wasser ab. Die Amchoi Blätter übereinander stapeln und in dünne Streifen schneiden. Zwei Minuten braten reicht aus, ein bisschen länger ist auch erlaubt, nur mit einem Knoblauch und etwas Soja- oder Austernsauce servieren.
Amchoi kaufen.
Deutschlandweite Lieferung per klimaneutralen Obst-Gemüse-Express-Express.
Frische garantiert - direkt vom Erzeuger – bequem online bestellen!
Gewicht: ca. 80 g / Stück
Verkehrsbezeichnung: Amchoi
Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG - Deutschland
Handelsklasse: 1***
Herkunft: Frankreich***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: Bund
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.
Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt.
Bild-/Textrechte ©Obst-Gemüse-Express.de, abgebildete Produkte können in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen. Dekoration der Serviervorschläge nicht im Produkt enthalten.
