Die Trockenfrüchte Cranberry, auch Moosbeere genannt, ist eine Beerenstrauchart der Gattung der Heidelbeeren. Ihre natürliche Heimat hat sie in Hochmooren im Osten Nordamerikas, wo sie auch heute noch auf großen Flächen angebaut wird.
Kennzeichnend für die leuchtend roten Trockenfrüchte Cranberries, die die Größe einer kleinen Kirsche haben, sind die vier Luftkammern im Inneren der Frucht, die eine besondere Erntemethode mit Flutung der Felder zulassen. Frisch schmecken die Trockenfrüchte Cranberries gewöhnungsbedürftig herb und sauer, doch getrocknet ist die Säure weitestgehend einem süßen Aroma gewichen. Trockenfrüchte Cranberries schmecken ähnlich wie Rosinen und eignen sich bestens im Müsli oder zum Naschen.
Unsere getrockneten und gezuckerten Cranbeeren eignen sich als Snack für Zwischendurch, als Beigabe zu Müsli, Quark, Salaten oder Soßen. Die Trockenfrüchte sind leicht gezuckert, wodurch sie etwas weniger sauer und herb schmecken.
Unsere leicht gezuckerten Trockenfrüchte Cranberries.
Verkehrsbezeichnung: Cranberries, getrocknet
Zutaten Cranberries, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten. Der Zucker kann sich bei Trockenfrüchten an der Oberfläche absetzen. Dies ist ein natürlicher Prozess und stellt keine Qualitätsminderung dar.
Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG - Deutschland
Handelsklasse: 1***
Herkunft: USA***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 200g
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
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