Pancetta gereift aus Italien mit seiner besonderen Gewürzmischung. Produziert wird diese Pancetta in Handarbeit im kleinen Bergdorf.
Der besondere Pancetta Bauchspeck wird sehr gerne in Pastagerichten und Eintöpfen verwendet. Er ist mild und dennoch würzig. Schmeckt gebraten fein aromatisch.
Voraussetzung für die überragende Qualität dieser italienischen Pancetta ist die mildwürzige Pökelung und das schonende Räuchern über Wacholderholz. Eingehüllt in einen duftenden Kräutermantel verbinden sich in der zweimonatigen Reifezeit die Aromen zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Pancetta ist ideal geeignet für Spaghetti Carbonara, Eintöpfe.
Äußerst vielseitig verwenden Sie diese würzige Pancetta als kräftige Basis unzähliger Gerichte.
Verkehrsbezeichnung: Pancetta gereift, Schweinebauch gewürzt
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat
Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)
Hersteller/Marke: Cuisine Noblesse***
Herkunft: Italien***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 100g
Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Aufbewahrungshinweis: 4-7 C°, kühl und lichtgeschützt lagern
***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.
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Nährwertinformation |
100 g |
Energie |
483 kj |
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Energie |
115 kcal |
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Fett |
3 g |
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gesättigte Fettsäuren |
1 g |
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Kohlenhydrate |
0,9 g |
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Zucker |
0,7 g |
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Eiweiß |
21 g |
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Salz |
2 g |