Die Taglionlini Trüffel Nudeln von TartufLanghe werden nach traditionellem Rezept aus italienischem Hartweizengrieß und Eiern hergestellt.
Der Teig wird wird durch spezielle Bronzeplatten gepresst, mit dem Messer geschnitten und händisch zu feinen Bandnudeln gerollt. Durch das Bronzeverfahren erhalten die Nudeln eine raue, poröse Oberfläche, welche die Soße später besser aufnimmt.
Die Tagliolini Trüffel Nudeln sind die idealen Begleiter für ein schönes Essen. Der hohe Anteil an Sommertrüffeln im traditionellen Pastateig aus Hartweizengrieß und Eiern verleiht den Tagliatelle Trüffel Nudeln einen unverwechselbaren, intensiven Geschmack.
Tipp: Die Trüffel Nudeln schmecken auch köstlich, wenn sie einfach mit einem Stück Butter in der Pfanne angebraten und mit geriebenem Parmigiano Reggiano serviert werden.
Verkehrsbezeichnung: Trüffel Nudeln
Zutatenverzeichnis: Hartweizengrieß 20% Eier 4% Eigelb
Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)
Hersteller/Marke: Tartuflanghe***
Herkunft: Italien***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250g
Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Aufbewahrungshinweis: 4-7 C°, kühl und lichtgeschützt lagern
***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.
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Nährwerte pro 100g |
Brennwert/Energiegehalt |
1192 kJ
/284 kcal |
Fett |
2,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
Kohlenhydrate |
53 g |
davon Zucker |
0,4 g |
Eiweiß |
11 g |
Salz |
0,3 g |
Allergene:
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse