Käse, Epoisses AOP (250g)

Grundpreis kg 39,96 €

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Beschreibung

Die herkunftsgeschützte Weichkäse-Spezialität Epoisses wird nach AOP-Regularien ausschließlich aus Milch der Region rund um den Ort gekäst und nach einer überlieferten Tradition mit Marc de Bourgogne affiniert. Der weiche Brandwein aus Trester der Burgundertraube verbindet sich einzigartig mit den aromatischen Rotkulturen, die der samtig-zarten Rinde auf rein natürliche Weise einen leuchtend orange-farbenen Teint verleihen.

Jeder Epoisses AOP wird in einer dekorativen Schachtel aus Pappelholz verpackt.

Aufgrund seines kulturellen Wertes und seiner Einzigartigkeit wurde dem Weichkäse aus Epoisses von der Europäischen Union das Prädikat einer Spezialität des Burgunds mit geschützter Ursprungsbezeichnung (französisch: Appelation d´Origine Protégée, kurz A.O.P.) zuerkannt.

Verkehrsbezeichnung: Epoisses AOP

Weichkäse, Fett i. Tr. 50%

Zutatenverzeichnis: KUH-ROHMILCH, Salz, Lab

Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Hersteller/Marke: Epoisses***

Herkunft: Frankreich***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250g

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°, kühl und lichtgeschützt lagern

***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt.

Bild-/Textrechte ©OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt), abgebildete Produkte können in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen. Dekoration der Serviervorschläge nicht im Produkt enthalten.

Nährwertinformation	100 g
Energie	402 kcal
Energie	1671 kJ
Fett	30 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0 g
Eiweiß	32 g
Salz Äquivalent	1.6 g
Calcium	1155 mg	144.0 %