Auf der Packung der DIAMOND Quick Cooking Noodles Nudeln prangt das chinesische Zeichen für “Langes Leben” – Longevity. Man nennt diese langen, schmalen Nudeln aus Weizen auch Longevity-Noodles – yi mein – und findet sie auf dem Speiseplan jeder Festlichkeit in China.
Der DIAMOND Quick Cooking Noodles Nudelteig besteht aus Weizenmehl, Ei, Salz und Wasser und wird durch feine Düsen gepresst. Die entstehenden Nudeln werden anschließend gedämpft, also vorgegart und dann mit heißer Luft getrocknet. Dadurch entstehen winzige Poren in den Nudeln, die den Garvorgang beschleunigen. Zur Zubereitung 3-4 Minuten in kochendes Wasser geben, anschließend sofort abgießen und am besten noch warm z.B. für Wokgerichte weiterverwenden.
Verkehrsbezeichnung: Weizennudeln
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH&Co KG Industriestraße 40-42, D-28876 Oyten - OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)
Handelsklasse: 1***
Herkunft: China***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 500g
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
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Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert |
352kcal/1473KJ |
| Fett |
1,2g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren |
0,2g |
| Kohlenhydrate |
75g |
| - davon Zucker |
1,7g |
| Eiweiß |
11g |
| Salz |
1,5g |
Tomaten Toma'Dor-Mini (1kg)
Tomaten Ananastomaten (500g)
Tomaten Cherryromatomaten (250g)
Zucchiniblüte (Stück)