1 Kilogramm Anbau des Chicorées bedeutet für die Züchter viel Arbeit. Sie sind zwei Jahre damit beschäftigt, Ihnen ein feines, nahrhaftes Gemüse zu liefern, das man auf mehrere Arten zubereiten kann.

Im ersten Jahr erntet man die Chicoréewurzeln, sobald diese ausgewachsen sind. Danach setzt man die Wurzeln ein und bedeckt sie mit einer Schicht spezieller Erde. Im zweiten Jahr kann man dann Chicorée ernten.

So enthaltsam wie der Chicorée aussieht, so vielseitig sind die Möglichkeiten, die der Chicorée bietet. Zum Beispiel: - roh als Salat mit Äpfeln, gekochtem Ei und einem milden Dressing - mit etwas Kartoffelpüree kochen - mit Schinken und Käse backen oder gratinieren - à la crème mit einer Sauce - kochen und in einer Bratpfanne mit etwas Zucker karamellisieren.

Die einzigartigen Aromen machen Chicorée zu etwas ganz Besonderem in der leichten Küche. Halbiert gebraten oder gezupft als Salat, verträgt er sich bestens mit Süße und Säure von Blutorangen.

Wir beziehen unseren Chicoree täglich frisch von Kleinbauern in Frankreich per Hand geerntet. Solch aromatischen Chicoree findest Du in keinem Supermarkt oder Bio-Laden.

Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen solange der Vorrat reicht.

Deutschlandweite Lieferung per klimaneutralen Obst-Gemüse-Express Versand.
Frische garantiert - direkt vom Erzeuger – bequem online bestellen!

Gewicht: ca. 170 g / Stück

Verkehrsbezeichnung: Chicoree

Inverkehrbringer: Obst-Gemüse-Express.de - Deutschland

Handelsklasse: 1***

Herkunftsland: Frankreich***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 500g

Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern

***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte Beachten Sie das Etikett des Artikels.

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt.

Bild-/Textrechte ©Alle Inhalte dieses Angebotes, insbesondere Texte und Fotografien, sind urheberrechtlich geschützt. Das Urheberrecht liegt, soweit nicht ausdrücklich in den Fotodaten hinterlegt, bei OGE Obst-Gemüse-Express.de UG., abgebildete Produkte können in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen. Dekoration der Serviervorschläge nicht im Produkt enthalten.

Wir haben uns für den Aktionszeitraum entsprechend bevorratet. Bitte entschuldigen Sie, wenn die Artikel im Einzelfall ausverkauft sein sollten. Abgabe nur in handelsüblichen Mengen. Irrtum vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Preise inkl. MwSt.

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt.

Wir behalten uns bei Stück-Artikeln eine minimale Abweichung vom gewünschten Gewicht vor, da es sich um Naturprodukte handelt. 

Nährwerte

Energie in Kilojoule (kJ): 73
Energie in Kilokalorien (kcal): 17
Fett in g: 0,18
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,034
Kohlenhydrate in g: 2,444
davon Zucker in g: 2,445
Eiweiß in g: 1,22
Salz (Natriumchlorid, Kochsalz) in g: 0,01
Natrium in mg: 4
Ballaststoffe in g: 1,3
Stärke in g: 0,049
einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,005
mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 0,102
Cholesterin in mg: 0
Vitamin A in µg: 0
Vitamin B1 (Thiamin) in mg: 0,058
Vitamin B2 (Riboflavin) in mg: 0,036
Vitamin B6 in mg: 0,048
Vitamin B12 in µg: 0
Vitamin C in mg: 8,689
Vitamin D in µg: 0
Vitamin E in mg: 0,1
Vitamin H (Biotin) in µg: 5
Vitamin K in µg: 0
Niacin in mg: 0,24
Panthothensäure in mg: 0,4
Folsäure in µg: 5
Chlorid in mg: 25
Kalium in mg: 198
Calcium in mg: 26
Magnesium in mg: 13
Phosphor in mg: 26
Eisen in mg: 0,74
Zink in mg: 0,163
Kupfer in mg: 0,101
Mangan in mg: 0,3
Fluorid in mg: 0,07
Jod in µg: 1
BE : 0,2
Harnsäure in mg: 12