Der mit der Silbermedaille ausgezeichnete Aceto Balsamico di Modena 2 Gold Medaillen 6 Jahre gereift steht für ein intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, die den Eigengeschmack verschiedenster Gerichte zu unterstreichen vermag. Die Inhaltsstoffe sind gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig. Die Reifung dauert ca. 6 Jahre in französischen Eichenholzfässern aus dem letzten Jahrhundert, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur.
Erzeuger: Die Firma Giuseppe Giusti ist die älteste Manufaktur von Balsamico Essig aus Modena, im Jahr 1605 gegründet und heute von der 17. Generation geführt. Der Familie gehören 600 Holzfässer aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert: echte Schätze, die einzigartige Aromen unseren Essigen vergeben.
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Verkehrsbezeichnung: Aceto Balsamico di Modena 2 Gold Medaillen 6 Jahre gereift
Inverkehrbringer: Giuseppe Giusti Srl, Gran Deposito Aceto Balsamico Strada Quattro Ville 155, 41123 Modena, Italien - OGE Obst-Gemüse-Express.de UG
Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: E224), konz.Traubenmost, Traubenzucker, Karamell Farbe E150D, Verdickungsmittel
Allergene: Sulfite Säuregehalt: -
Handelsklasse: 1***
Herkunft: Italien***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250ml
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten
Nährwerte (pro 100 ml):
Energie: 267 Kcal / 1,136 kJ
• gesättigtes Fett: 0 g, Gesamtfettgehalt 0 Gramm
• ungesättigtes Fett: 0 Gramm
• Fasern: 0 Gramm
• Zucker: 62 Gramm, Gesamtkohlenhydrate: 62 Gramm
• Proteine: 1 Gramm