Das ultimative Superfood aus der Erde: Frische Süßkartoffeln violett! Eine echte Delikatesse und unglaublich gesund. Die Schale ist violett, das Fruchtfleisch zart rosa-violett.

Die gesunden Nährstoffe, wie zum Beispiel der Pflanzenfarbstoff Anthocyane (der in dunkel roten, violetten Pflanzen vorkommt und besonders gesund ist), lassen sich durch die violette Süßkartoffel genießen. Besonders lecker ist die Kombination von violeter und roter Süßkartoffel.

Die violette Süßkartoffel ist eine der nährreichsten und gesündesten Lebensmittel überhaupt.

Ideal für Backen, Pürees oder als farbenfrohe Beilage. Violette Süßkartoffeln verleihen jedem Gericht eine besondere Note.

Gewicht: ca. 200-350g / Stück

Verkehrsbezeichnung: Süßkartoffeln violett

Inverkehrbringer: OGE Obst-Gemüse-Express.de UG (haftungsbeschränkt)

Handelsklasse: 1***

Herkunft: Honduras***

Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 1kg

Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern

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Nährwerte pro 100g