Mit ihrem intensiven Aroma verfeinert die Minze zahlreiche Gerichte. In arabischen Ländern ist die Minze als Fleischgewürz beliebt, zumeist kombiniert mit reichlich Knoblauch. Die Minze passt aber auch sehr gut zu Joghurtsuppen und -saucen, Erbsen, Auberginen, Zucchini, Zitrone und Fisch. Verantwortlich für den kühlen Geschmack der Minze ist das Menthol, das schmerzlindernd, krampflösend, durchblutungsfördernd und kühlend wirkt.

50g-Packung 1,99 (Grundpreis 39,90 per kg)

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